Laddar

TV: Kryddig touch i välbekantingen

Ebbas tips: Byt ut din tonic mot en kryddigare variant. - Foto: Wilhelm Nilsson

LÖRDAGSDRINKEN: Testa hemma! "Den sitter aldrig fel".

1 person har reagerat på denna nyheten

delningar

Grogg står på listan – när Ebba Gudmundsson, bartender i Halmstad, får bestämma. Det är nämligen Gin och tonic som står i centrum den här aftonen. Ebba menar att den klassiska drinken "aldrig sitter fel".

På krogen får du oftast en GT, garnerad med gurka eller citron, toppad med lite svartpeppar. Som grädde på moset har Ebba kryddat den här varianten ytterligare. Det med stänk från en tonic, med kryddiga inslag av rosépeppar. Kanske en variant att våga sig på?

Gin och Tonic med kryddig touch

Ingredienser:

Hendrick's gin, 6 cl

1 flaska Schweppes pink pepper tonic water

Is

Gurka

Svartpeppar

Gör så här:

1. Skala gurkan i strimlor, och garnera i glaset.

2. Lägg på en stor isbit.

3. Fyll glaset med gin, efter recept.

4. Häll på tonic water, med hjälp av en barsked (ifall du har en hemma).

5. Garnera ytterligare med gurka, och krydda med svartpeppar.

Relaterade artiklar