Laddar

Stjärnkock stänger restaurang i Malmö: "Känt oss utanför"

Restaurangen stänger – efter bara fyra år.

3 personer har reagerat på denna nyheten

delningar

Stjärnkocksduon Melker Andersson och Danyel Couet stänger sin hamburgerrestaurang VigårdaMalmö centralstation. Snabbmatsrestaurangen öppnade i augusti 2014, men satsningen har inte burit frukt och i morgon, fredag, är sista dagen som restaurangen håller öppet.

– Vi byggde en organisation kring både Köttbaren och Vigårda och med tanke på att vi valt att kliva av Köttbaren har vi också tagit ett styrelsebeslut på att Vigårda ska lämna Malmö. Istället ska vi lägga vårt fokus på etableringar i mindre städer, säger Melker Andersson till Dygnet Runt.

Vigårda har, förutom restaurangen i Malmö, sex restauranger i Stockholmsområdet och en restaurang på Avenyn i Göteborg.

– Ja. Malmö är längre ner och den restaurangen har väl inte flugit, försiktigt sagt. Det finns många duktiga eldsjälar i Skåne som känner kundgruppen bättre och då blir det lite uppförsbacke för en Stockholmskrögare. Vi har känt oss utanför, säger Melker Andersson till tidningen.

I Vigårdas lokal på Malmö centralstation kommer en ny livsmedelsbutik att öppna, avslöjar Dygnet Runt. Det är dock inte klart vilken butik det blir, men den kommer få en yta på 835 kvadratmeter och väntas öppna hösten 2019.

Vigårda Malmö. Foto: Pressbild/Måns Jensen

Vigårda Malmö. Foto: Pressbild/Måns Jensen

Vigårda Malmö. Foto: Pressbild/Måns Jensen

Vigårda Malmö. Foto: Pressbild/Måns Jensen

Vigårda Malmö. Foto: Pressbild/Måns Jensen

Relaterade artiklar

Sponsrat inlägg

Roliga onlinespel du måste testa!

Nätet kryllar av spel, det finns en hel hop med dem på den här sajten. När du får ett infall och vill testa något nytt kan du bli sittandes i flera timmar, bläddrandes genom tusentals spel med bara en skärmbild som ledtråd till vilket typ av spel du får.