Laddar

Då startar Malmö Food Truck Festival – här är listan på matvagnar

Listan över de food trucks som kommer att finnas på Malmö Food Truck Festival är klar.

delningar

En festival som är helt tillägnad food trucks kommer att arrangeras i Malmö för första gången.

Det är sista helgen i maj som festivalen kommer att äga rum och platsen är Magistratsparken.

På plats kommer ett tjugotal matvagnar att finnas och sammanlagt kommer de i från sju olika länder.

– Food trucks är hett och det känns jättekul att få arrangera en festival enbart för den populära och uppskattade street food-kulturen, säger Rodrigo Lopez Calderon, projektledare för arrangemanget i ett pressmeddelande.

Utöver att äta kommer festivalbesökarna också att kunna spela boule, kubb och krocket samt delta i Malmö Konsthalls verkstad.

 

Här är listan på de matvagnar som kommer servera mat till festivalbesökarna: 

Casseroll (LUND) – Serverar grytor, soppor och nybakat bröd. Samlar in pengar för att bekämpa hungern i fattiga länder.

Crêpes á la carte (CPH) – Serverar crêpes.

El Jefe (CPH) – Serverar fusion-rätter från Mexiko, Argentina, Ecuador och Brasilien.

Gaston & Vega (KRISTIANSTAD) – Serverar vegetarisk och veganskt, bland annat grytor, soppor och burgare på skånska bönor.

Green Fries (MALMÖ) – Serverar pommes frites med dippsåser.

Indian Grill Sthlm (STHLM) – Serverar innovativa indiska rätter.

Ismobilen (CPH) – Serverar dansk glass.

Jeffrey’s Food Truck (STHLM) – Serverar sydamerikansk gatumat med fokus på chilensk gatumat.

KaffeRista (MALMÖ) – Serverar nyrostat kaffe.

Meal On Wheels (Casual street food) (MALMÖ) – Serverar hamburgare och tacos.

MJ’s Oriental Buns (MALMÖ) – Serverar asiatiskt influerad street food.

Nordic Street Food (MALMÖ) – Serverar nordisk gatumat på råvaror i säsong. Har utsetts till officiella mästarna bland Sveriges Food Trucks för sin sparrisklämma.

Papa’s Folkölsbar (MALMÖ) – Serverar öl som pilsner, saison eller suröl. Mellan 3,5 procent till alkoholfritt.

Rollin’ Bistro (GBG) – Serverar street food såsom tryffelburgare, Bahn mi hawaiianska husman.

SMAK (MALMÖ) – Serverar nyskapande rätter som friterade tuppvingar och pulled jackfruit.

Tacos y Burritos (HBG) – Serverar street food med Mexikanska smaker, oavsett allergier eller smakpreferenser.

Vegan Soul Train (STHLM) – Serverar helveganska rätter. Fokuserar på rättvisa, miljö och hälsa. Har också utsetts till nordisk mästare i Street Food.